供职于本市一家媒体的胡小姐日前告诉记者，用香醋泡黄豆可以治疗高血压，她的父亲就是采用此方法，3个月就达到降压的效果。

方法是这样：将干净的生黄豆倒入可以密封的瓶或坛里，倒入食用香醋，以淹过黄豆一段距离为准，然后密封起来放置4－6个月，开封后可以在每日早餐时作为开胃小菜食用，一次二三十粒，长期食用可以辅助降压。