纽约，6月26日（路透社医学新闻）据6月23日出版的《内科学文献》杂志报道，每天服用含有黄酮类化合物的胶囊能够明显降低总胆固醇和LDL胆固醇水平，而这类化合物通常存在于绿茶和红茶中。

在动物实验中应用黄酮类化合物能够降低胆固醇水平。流行病学研究也有证据表明喝茶能够降低这些胆固醇水平，预防心肌梗塞。目前的研究是首次表明茶类物质具有降低胆固醇作用的人体实验。

研究负责人、田纳西州那什维尔市范德比尔特大学的David J.Maron博士在声明中说：“这一结果令我感到十分惊讶。我原以为如果有改变的话，可能胆固醇降低的幅度也很小。但是我们观察到LDL胆固醇降低了16％。”

该结果以一项包括240例病人的研究为基础，这些病人有轻到中度的高胆固醇血症，他们随机服用含有茶黄素和儿茶素或安慰剂的胶囊治疗12周。所有病例均给予低脂饮食。

与基线水平相比，应用茶提取物治疗可使总胆固醇和LDL胆固醇水平分别下降11.3％与16.4％（均为p＝0.01）。应用茶提取物还与HDL胆固醇水平和甘油三酯水平不明显的增加相关。在安慰剂组中所有这些水平都没有明显改变。

研究人员指出，在每组中不良事件的发生率相似，均没有出现明显的不良事件。

Maron博士等总结道：“基于上述结果，我们建议在更多样的人群中进行更大型、更长期的随机化对照试验来证实我们的结果，并研究这一提取物对动脉粥样硬化其它危险因素的作用。”