生酮饮食的利弊 康宝莱教你认清黑科技减肥法- 乌海网 - 注册送体验金38
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2018-09-14 10:02:47 来源:中国商业观察网

2018年1月,《美国新闻与世界报道》邀请来自营养学、食物心理学、肥胖症、糖尿病、心脏病等研究领域的有国际影响力的25位专家,对40种不同饮食方式进行了评分排名,生酮饮食垫底,很多营养学家认为高脂低碳(或无碳)的极端饮食模式弊大于利,既不利于心脏疾病的防控,对有肝肾脏疾病的人也非常危险。但是最近某知名作家在微博分享的类似生酮饮食的减肥心得却得到了广泛关注,现在康宝莱就告诉你这种减肥方法的利弊何在。

生酮饮食为什么能减体重

康宝莱科普:脂肪在体内的代谢有两条途径,一是氧化成二氧化碳和水,二是产生酮体。生酮饮食就是严格控制碳水化合物(一般控制在20克以内)摄入,让脂肪产生酮体代谢,提倡以低碳水、高脂肪、高蛋白的饮食结构进行减肥的饮食方法。生酮饮食能缓和癫痫发作,所以最早是被用于治疗儿童癫痫的,而不是专用于减肥,但由于过度依赖可能面临“酮酸中毒”的风险,后面随着医学的进步,这种治疗方法也逐渐被取代。因为采用了生酮饮食,用于维持身体的能量不能从分解碳水化合物中获取,而转为分解脂肪产生脂肪酸和酮体,酮体则会作为能量来源,而当血液中酮体含量达到一定程度时,便产生了酮症。

生酮饮食怎么把碳水化合物控制在20克以内呢?可参照以下食谱:

不吃的食物:

1、包含杂粮和杂豆在内的所有主食如馒头、米饭、面条、面包等;

2、所有薯类如芋头、地瓜、紫薯、山药;

3、所有水果除了脂肪含量特别高的牛油果;

4、高碳水化合物的蔬菜如百合、莲藕、马蹄、山药等;

5、添加了蔗糖的任何食物。

可吃的食物:牛奶(最好不喝,最多喝1包)、鸡蛋、畜禽肉、鱼虾肉、大豆类、坚果、净碳水化合物含量低于3%的蔬菜主要是叶子菜和瓜茄类的菜如黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦。

生酮饮食为什么能减体重?康宝莱更是揭秘了其中缘由:原因一:只有肌肉和大脑可把酮体作为部分能量来源,多余的酮体大都通过尿液和呼吸排出体外,这减少了能量的堆积。原因二:酮体有抑制食欲的作用,蔬菜和富含蛋白质的肉、蛋、奶、豆也能增加饱腹感,坚持生酮饮食胃口会慢慢变小,摄入得少自然有利于减肥。原因三:严格限制碳水化合物时,身体大部分组织只能分解蛋白质供能。而且生酮饮食虽然不严格限制肉、蛋、豆的量,但坚持生酮饮食会让胃变小,摄入的蛋白质不够消耗,则会转为消耗脂肪供能,同时分解后产生大量水排出,也有利于降体重。

康宝莱揭示生酮饮食真实减肥效果

康宝莱发现生酮饮食可以在减肥的3~6个月让体重快速下降,如果坚持一年或者两年,他的减肥效果也就与其他减肥方式无异了。

而且康宝莱还提示生酮饮食这一特殊疗法,不适合普通人作为日常饮食。主要原因是因为我们的大脑主要由碳水化合物供能,生酮饮食的本质是以脂肪取代葡萄糖作为能量来源,不仅会导致大脑供能不足,而且酮体过多会有酮酸中毒的风险,患有脂肪酸转运和氧化障碍等疾病的人更不宜采用这种饮食方法。其次,生酮饮食必须调整整体的饮食结构,不能吃米饭、馒头等主食,也不能吃水果、豆类等碳水化合物含量较高的食品,一般人根本不能战胜身体本能的渴望,而且生酮饮食控制碳水化合物控制的太严格,停止生酮饮食后会更渴望高碳水化合物的食物,这样只会让减肥陷入了瘦-反弹-瘦-反弹的恶性循环。

总体而言,生酮饮食不是健康的营养方式。康宝莱更是强调减肥要采用健康的方式,要有良好的自律自控能力。

文章来源:中国商业观察网 责任编辑:
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